Paella power
Rodrigo de la CalleUna propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.
Ano:
2019
Editora:
Planeta Gastro
Idioma:
spanish
ISBN 10:
8408218476
ISBN 13:
9788408218470
Arquivo:
EPUB, 41.16 MB
IPFS:
,
spanish, 2019
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