Биотехнология продуктов функционального назначения на...

Main
Биотехнология продуктов функционального...

Биотехнология продуктов функционального назначения на молочной основе: Учебно-методическое пособие к практическим занятиям и организации самостоятельной работы магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного прои

Name: Биотехнология продуктов функционального назначения на молочной основе: Учебно-методическое пособие к практическим занятиям и организации самостоятельной работы магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного прои
ISBN: 9785980763107

Грунская В. А., Габриелян Д. С., Острецова Н. Г.

0 / 0

0 comments

Quanto Você gostou deste livro?

Qual é a qualidade do ficheiro descarregado?

Descarregue o livro para avaliar a sua qualidade

De que qualidade são os ficheiros descarregados?

Учебно-методическое пособие по дисциплине «Биотехнология продуктов функционального назначения на молочной основе» предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, профиль подготовки - Технология и управление качеством молочных продуктов.

Ano:

2019

Editora:

ЭБС Лань

Idioma:

russian

ISBN 10:

5980763104

ISBN 13:

9785980763107

Arquivo:

PDF, 1.02 MB